青木由有子のＢＬＯＧ

一年中すこぶる食欲がありますが、今は秋。
食べるのが止まらない。誰か助けて。

……そんな訳で最近美味しかったものをご紹介。



▲頂いたミニカボチャとアケビ
沢山頂いたアケビ。夫は見かけが怖いらしく絶対食べようとしないので一人で全て大切にいただきました。
甘くてとろけるようでした。いつもありがとうございます。


▲大好物のイチジク！！　
　夫は粒々がダメらしく食べようとしないので全て私のお腹の中に納まりました。


▲歌声の会でお世話になっている神社の産方さんから教えて頂いた銀杏ごはん。
　銀杏大好き。とても豊かな炊き込みご飯です。
　あまり銀杏の香りが好きでないらしい夫がうどんを作って食べているのを横目に
　三膳ほどおかわり。


▲今凝っている豆乳ヨーグルト。
　クラブ員の方が「喉にいいから」と作り方を書いた本を下さいました。ありがとうございます！
　土鍋で作るのですが、夜に仕込んでおくと朝にはできていて、とても簡単なのです。
　……と言っても妹Ｍ実が作ってくれるのを分けてもらっているのですが。
　酸味が殆どなく、クリーミーなのにさっぱり。おすすめです。
　夫は「うえ～」と顔をしかめて嫌そうに食べていたので、私一人でいただいております。

こんな具合で何でも３分の２くらいは私が食べておりまして……体重増加の一方でございます。誰か助けて（２回目）。