青木由有子のＢＬＯＧ

今日はみどりを守る歌声の会でした。


寒いながら天気も良く、さわやかで気持ちの良い日でした。

私は数日前から風邪をひいてしまい、咽喉を直撃され声があまりでなかったのですが無事に終わってホッとしました。
来月はいよいよ50回目を迎えます。
時間が経つのは早いですね。
いつも楽しみに来て下さっている地元の方もいらっしゃり、嬉しい限りです。
本当にありがとうございます。



さて、14日はバレンタインデーでした。
世間はチョコレート一色…。
前回のブログのようにお菓子を食べすぎた私は何も作る気は無かったのですが、チョコばかり見ているうちに我慢できなくなりチョコレートパイを作りました。




子供の頃から大好きでよく作るパイです。
見かけはいまひとつですが結構美味しいです。

生クリームをかけていただきます。


でもこれ、すごーく安い素材で作っているのです。
混ぜ物たっぷりの安い割れチョコ、生クリームも植物性で一パック100円…。
きっと高級素材で作るともっと美味しいだろうなーと思いつつも、この慣れ親しんだ安い生クリームの味が大好き…。（いえ、勿論高いのも好きです）

妹も私の作ったチョコパイを食べながら「これこそお菓子版お袋の味！」と叫んでおりました…あらら。子供の時から食べてましたからね…。