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archive: 2013年12月

年末ケーキ

先日、どうしても作りたかった30cm×40cmの巨大ケーキを製作しました。色々忘れて失敗したりで、スポンジを焦がすわ、仕上がりが歪むわで散々でしたが、何とか完成。味はまあまあでした。家だけじゃ食べきれないので近所の親戚にも食べて貰いました。皆喜んでくれました。よかった〜。本当に喜んでくれる(ように見える)ので作りがいあります。久しぶりのケーキ作り。たまに作らないとストレスたまってくるのです。あまり自覚ない...