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archive: 2010年12月21日

クリスマスケーキ

今年も巨大クリスマスケーキを作りました!30㎝×30㎝!!!いちごをぎっしり並べてゼリーで艶出ししました。クリスマスなのにウェディングっぽくなってしまった苺が不揃いなのとクリームの塗り方が荒々しいのはご愛嬌という事で……。味は美味しかったです。でもちょっとスポンジがパサッとしてて、もっとシロップうてばよかったかな~と反省。近隣の親戚一同で食べましたが、すごい量で一度には食べ切れませんでした~。クリス...