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archive: 2009年08月10日

ヨーグルト

私が好きなものの一つ。水切りヨーグルト。コーヒーフィルターや、キッチンペーパーにプレーンヨーグルトを入れて、2時間~一晩(好みで)置いて、水切りするだけ!そのまま食べるより濃厚で、酸味が少なく、クリーミー。大好物なのです。蜂蜜やメープルシロップをかけて食べるのが好き。多分一人で一パック軽く食べられます。やったことないけど。これを果物と和えたり、カステラに果物と一緒にかけて食べるのも好き…。生クリー...